RƯỢU VANG TENUTE CA BOTTA PROMETEO AMARONE DELLA VALPOLICELLA 22015 được làm từ những trái nho tốt nhất được thu hái và làm khô bằng không khí trong lành trên núi cao 100 ngày trước khi lên men. Nho với tỉ lệ 60% được ép vào tháng Giêng. Kết quả là mỗi chai vang chứa 5kg nho tươi. Quá trình nghiền và lên men diễn ra trong thùng thép không gỉ Fermentino Ca Botta. Quá trình lên men kéo dài 15 ngày ở nhiệt độ dưới 8 độ C và quá trình lên men kéo dài 30 ngày ở nhiệt độ dưới 20 độ C. Sau khi lên men rượu được ủ trong thùng gỗ Sồi Barrique kiểu Pháp 12 tháng và ổn định trong chai 12 tháng, trước khi tới tay người tiêu dùng.
✅️Xuất xứ: Ý
✅️Nồng độ: 17%
✅️Vùng làm vang: Veneto
✅️Hãng sản xuất: Tenute Ca Botta
✅️Loại vang: Rượu vang đỏ
✅️Dung tích: 750 ML
✅️Giống nho: Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone.
✅️: Niên vụ 2015
🛑HƯƠNG: Chai vang có màu đỏ Ruby tím đậm gần như đen. Chai vang Prometeo Amarone trở nên quyến rũ và lôi cuốn với hương thơm nồng nàn của gia vị, tiêu đen, cacao, cam thảo kết hợp với các nốt hương của quả mọng đỏ, anh đào, mận và socola và cũng phát triển thêm tầng hương thứ 2, thứ 3 do quá trình lão hóa lâu và nho cô đặc.
🛑VỊ: Prometeo Amarone 2015 được các chuyên gia đánh giá là rất mềm và thanh lịch, ấn tượng. Nó có tannin mạnh mẽ, kết hợp với axit cân bằng. Rượu để lại ấn tượng sảng khoái, ham muốn và bí ẩn để bạn chỉ muốn thưởng thức mãi.
⚜️ GIẢI THƯỞNG: Vintage 2015
🛑 Luca Maroni ( Ý) - 97 Điểm
🛑 DWWA 2021( Anh) - 89 Điểm
🛑 Giải thưởng Wine Hunter 2020 ( Ý) - HUY CHƯƠNG VÀNG.